Từ lâu chả bò đã là món ăn Đà Nẵng nổi danh trên khắp xứ Quảng bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của nó. Người Đà Nẵng xa quê ở trên đất khách quê người vẫn thường hoài tưởng về cái hương vị mặn mà đậm đà của chả bò xứ Quảng. Không chỉ là món đặc sản yêu thích của người dân Quảng – Đà, chả bò Đà Nẵng còn là một món quà tuyệt vời cho những du khách gần xa đến vùng đất miền Trung này.

Ảnh mô tả

Từ lâu chả bò đã là món ăn Đà Nẵng nổi danh trên khắp xứ Quảng bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của nó. Người Đà Nẵng xa quê ở trên đất khách quê người vẫn thường hoài tưởng về cái hương vị mặn mà đậm đà của chả bò xứ Quảng. Không chỉ là món đặc sản yêu thích của người dân Quảng – Đà, chả bò Đà Nẵng còn là một món quà tuyệt vời cho những du khách gần xa đến vùng đất miền Trung này.

Chả bò vinh danh 1 trong 3 đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng

Ảnh mô tả

Bánh tráng cuốn thịt heo, bánh khô mè bà Liễu và chả bò là 3 đặc sản ngon nổi tiếng ở Đà Nẵng

Cùng với 50 món đặc sản nổi tiếng do Trung tâm sách kỉ lục Việt Nam bình chọn, chả bò cùng với bánh tráng thịt heo và bánh khô mè bà Liễu là 3 món đặc sản hàng đầu Đà Nẵng,


Hương vị thơm ngon tuyệt vời của chả bò

Được làm 100% từ thịt bò tươi nên chả bò ở Đà Nẵng hương vị thơm ngon với chất lượng hàng đầu và nói không với chất bảo quản, phèn sa. Cắt khoanh chả bò, khách sẽ thấy mùi thơm rất đặc trưng của chả bò làm tăng cảm giác hấp dẫn , miếng chả có màu đỏ hồng, vị hơi ngọt nhưng cũng rất đậm đà, giòn và dai.

Ảnh mô tả

Điều làm nên hương vị đặc biệt của chả bò xứ Quảng  là mùi thơm nhẹ của rau thì là, ăn kèm với dưa chua, nem … thì không gì sánh bằng.

 

Đã mang đến sự phong phú và đặc sắc trong nền ẩm thực Đà Thành

Các bữa ăn trong đám tiệc ở Đà Nẵng, Quảng Nam, chả bò là món khai vị không thể thiếu. Ngày thường, chả bò lại là món “lai rai” tuyệt vời của cánh mày râu.

Ảnh mô tả

Đặc biệt ăn món Chả bò Đà Nẵng này nhất thiết phải có tỏi tươi, hành tươi, rau thơm và có thể chấm thêm tương ớt hoặc nước mắm tỏi ớt tùy khẩu vị của mỗi người. Khi ăn vào miếng chả bò Đà Nẵng sẽ thấy rất đậm đà, cũng chỉ với nước mắm, muối, tiêu, đường và hành tỏi nhưng thêm vào chút tấm lòng người Đà Nẵng . 

danangplus

Tin khác

Bình luận